Nincs is jobb a nyári hőségben mint egy jó hideg édesség, főleg akkor ha mindezt bűntelenül is élvezhetjük.

A következő recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Hiszen nem kell hozzá mást mint:

- zsírszegény túró

- étkezési zselatin

- cukormentes barack lekvár

- puffasztott rizs szemek

Elkészítése:

A zselatint keverjük össze egy kevés forró vízzel, majd a csomómentes masszát adjuk hozzá a folyékony édesítővel megédesített túróhoz. Egy tál aljára szórjunk ki puffasztott rizst erre rakjuk rá a túrót, majd a tetejére is szórjuk ki  maradék rizsszemeket.

Tegyük a hűtőbe és miután megdermedt (30 perc), kenjük be egy vékony réteg baracklekvárral, és díszítsük friss barack szeletekkel.

Kész is a gyorsan elkészíthető minőségi fehérjét és szénhidrátot tartalmazó protein bombánk.

Jó Étvágyat :)